Zum Tulpenbaum
Öffnungszeiten Käseladen
Dienstag bis Freitag 14:00 bis 19:00
Samstag 9:00 bis 17:00
Sonntag und Montag ist der Laden geschlossen
Der Käseladen und das Bistro machen Ferien:
Von Sonntag 19. Juli bis und mit Montag 10. August 2020 bleiben Käseladen und Bistro geschlossen.
Wir freuen uns, Sie ab Dienstag 11. August 2020 wieder frisch und munter bedienen zu dürfen und wünschen Ihnen eine wunderschöne Ferienzeit!
Jetzt wieder in der Kühltruhe:
Kofler Glaces. Hergestellt durch das Team der Konditorei Janz Wila
Es wartet eine feine Auswahl dieser ausserordentlichen Glaces auf Sie.
Ein Genuss!
Ab sofort verkaufen wir aus der Mühle Heitertal folgende Mehle:
Ur-Dinkel Vollkorn
Ur-Dinkel Ruch
Ur-Dinkel Halbweiss
Ur-Dinkel Weiss
Geschenke
Im Laden bieten wir neben unserem wunderbaren Käse auch verschiedene Leckereien an, die sich sehr gut für Geschenke eigenen.
Wir erstellen unsere beliebten Käseplatten mit grossen Stücken, von denen die Gäste selber abschneiden können, oder klein geschnitten als Fingerfood.
Grosse Stücke eignen sich auch sehr gut für Geschenke. Eine gute Idee für alle, die schon alles haben und feinen Käse lieben.
Wir bitten Sie, die gewünschten Geschenke und Platten im Voraus zu bestellen. Wir möchten sorgfältig arbeiten und das ist während der normalen Öffnungszeiten mit Kundenfrequenz nicht gut möglich. Gewähren Sie uns die Zeit, und Sie können ein liebevoll gestaltetes Präsent mit nach Hause nehmen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis. Wir freuen uns, Sie zu beraten und für Sie tätig zu sein.
Für Ihre Bestellung wählen Sie 052 385 37 19
Immer im Sortiment:
Fondue
Nicht wegzudenken aus dem Sortiment ist unsere Fonduemischung, die wir auch als fixfertige Variante, vacumiert, anbieten. Es kann immer genossen werden....
Die so angebotene Mischung können Sie problemlos transportieren, z.B. in die Ferien, oder als Notvorrat einfrieren.
Raclette
In unserem Laden und bei den Raclette-Anlässen können Sie das ganze Jahr über aus verschiedenen Sorten Raclette-Käsen auswählen. Mmmmh fein!
Das momentane Sortiment umfasst folgende Sorten:
Natur
Natur fein geräuchert
Paprika/Chili
Chili scharf
Pfeffer in Portwein
Rauch-Speck
Eischneuerli (mit Trockenwürstli) solange Vorrat
Bergheu
Hanf
Lavendel/Muskatblüte
Safran
Da diese Käse in gewerblichen Käsereien hergestellt werden, kann es vorkommen, dass nicht alle Sorten immer vorrätig sind.
Wir betreiben keinen Versandhandel, da das unsere Möglichkeiten übersteigt. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Wir freuen uns aber sehr, wenn Sie zu uns in den Tulpenbaum kommen um bei dieser Gelegenheit vielleicht noch die eine oder andere Spezialität zu entdecken.
Brunner's Chäsbrätelofen
Für unsere Raclette-Anlässe verwenden wir den genialen Chäsbrätelofen von Brunners.
Sie können ihn bei uns mieten oder kaufen. Es gibt ihn in zwei Ausführungen.
Details dazu finden Sie unter www.chaesbraetelofen.ch
Bücher von Floh (Martin) Bienerth, Andeer
Suchen Sie noch ein Geschenk, das alle Sinne berührt?
Wir führen die wunderbaren Bücher von Floh Bienerth im Sortiment.
Das 1. Buch Alpchuchi beinhaltet Bilder, Sagen und Geschichten über das Alpleben, zusammen mit Rezepten von Landfrauen.
Das 2. Buch Alp ist ein absolut berührendes, magisches Buch. Auch darin sind wieder seine Bilder, die meisten davon sind auch als Postkarten, einige davon auch bei uns, erhältlich, vom Alpleben. Wer seine Postkarten schon von der hinteren Seite betrachtet hat, nicht bloss die Adresse drauf geschrieben hat, dem sind bestimmt die Texte zum Bild aufgefallen. In diesem Buch werden diese weiter geführt. Sie berühren zu tiefst.
Und soeben ist sein 3. Buch Alpsicht erschienen. Darin schildert er seine Gedanken, lesen wir Passagen aus seinen Alptagebüchern und über Begegnungen.
Diese Bücher bringen uns einen für viele von uns unbekannten Teil der Schweiz näher. Lassen uns viele Dinge um Kühe, Ziegen, wild lebende Tiere, Alpwirtschaft und ihre Menschen, die Produkte, die sie herstellen und nicht zuletzt die Natur verstehen. Manches kommt ganz nahe, bis ins Herz hinein.
Lassen Sie sich selbst verzaubern oder verschenken Sie ein Stück Schweiz.
Käse und Wein
Käse und Wein - ein Klassiker
Zur Ergänzung des Sortiments fürhen wie die wunderbaren Erzeugnisse von Nadine Saxer und Stefan Gysel, vom Weingut Nadine Saxer in Neftenbach.
Die mehrfach ausgezeichneten Weine munden herrlich zu vielen Gelegenheiten. ("Notfalls" auch ohne Käse.....)
Fruchtbrände
Weiter verkaufen wie die ebenfalls ausgezeichneten Produkte, mehrere davon prämiert, der Firma Etter aus Zug.
Früher trank man Schnäpse....das was Etters herstellen aber, sind Fruchtbrände der edlen Art. Immer eine Sünde wert.
Der Käseladen und das Bistro machen Ferien:
Von Sonntag 19. Juli
bis und mit
Montag 10. August 2020
bleiben Käseladen und Bistro geschlossen
Öffnungszeiten
im Käseladen
im Tulpenbaum
Dienstag bis Freitag
14.00 bis 19.00 Uhr
Samstag
9.00 bis 17.00 Uhr
Sonntag und Montag geschlossen.
Bistro im Tulpenbaum
wieder offen
Wir haben das grösste Rohmilch-Käsesortiment weit und breit. Lassen Sie sich überraschen.
Herzlichen Dank an alle Kunden, die auch jetzt bei uns einkaufen
.
Wir wünschen allen eine Zeit ohne Angst und ganz gute Gesundheit!
Herzlich, die Tulpenbäumler